6月のおらがごっつお

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今年は少しの梅なので、ジップロックを使って初めて梅をつけてみました

8日に塩を、梅酢があがってきました 出来上がりが楽しみです

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きゅうりをたくさんもらいました きざみ昆布、人参、生姜を入れて1分煮てみました

マーマレードは夏ミカンの実をジュウサーにかけたら口当たりがグーです

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しのべ竹です、ジャガイモとしのべ竹の味噌汁は大人の味です 今日はもち米とで蒸し飯に

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星模様(おおばいわし)・・・酢の物(味噌、タマネギ、酢、砂糖、生姜)、かば焼き風に・・うまいね

うるめ・・・刺身に・・うんめえの・・・・と おすそ分けの家より

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